Бесплатная франшиза
Как построить кафе-пекарню без собственного производства
Уважаемые партнеры! Пекарня, открытая на замороженном хлебе это два пекаря, работающие посменно, печь и расстоечный шкаф. Работая на замороженной выпечке вы получаете ассортимент сдобы, слоек и хлебов из полностью сформированных и начиненных изделий, произведенных на промышленном оборудовании, с соответствующим подходом и качеством. Такая технология предоставляет возможность построить упрощенную модель хлебопекарного бизнеса в любом формате (отдел в супермаркете, кафе-пекарня, кофейня).
В 2016 году мы открыли свою первую кафе-пекарню "Хлебов", на базе замороженной выпечки собственного производства. Трехлетний опыт в рознице позволил выявить нужный ассортимент, научиться им управлять, отточить программное обеспечение, разработать систему обучения персонала, систему администрирования, увидеть слабые места, ведущие к "утечкам" товарно- материальных ценностей и выработать методы по их ликвидации.
Мы развили собственную сеть, и теперь готовы давать рекомендации нашим оптовым покупателям по открытию и развитию успешной кафе-пекарни, булочной или отдела свежей выпечки в продуктовом магазине или супермаркете.
Нашим оптовым покупателям мы предлагаем информационную поддержку по открытию отдела или нового бизнеса, в виде советов по выбору помещения, оборудования, аксессуаров, поставщиков и программного обеспечения.
Поскольку мы являемся производителем, нацеленным на оптовые продажи, то от успеха Вашего бизнеса напрямую зависит и наш успех. По этой причине мы готовы совершенно бесплатно предоставить полную информацию по открытию и развитию успешной пекарни. Дать рекомендации по выбору помещения, техническим условиям, оборудованию, организации рабочих мест, провести обучение персонала.
Если эта информация Вам будет полезна, заполните, пожалуйста, форму обратной связи и мы свяжемся с Вами в ближайшее время.
С уважением к Вам и Вашему бизнесу,
команда ООО "Хлебов"